Dim Sum Shumai

Siu Mai ขนมจีบ

Gedämpfte Wan Tan Teigtaschen

der leckerste Snack zum Apéro!

Dim Sum Shumai - Hausgemachte Teig mit Füllung

Dim Sum Shumai sind Teigtaschen mit Schweinefleisch. Dieses Essen ist auch ein typischer Thai Street Food Snack und schwierig zum finden in Liechtenstein. In Thailand heissen sie Khanom Jeeb (ขนมจีบ). Sie sind passend zu Apéro, Fingerfood oder als Snack. Schnell zubereitet und sehr lecker. Es ist eine Idee für den Neujahrsapéro, Apéro, kleiner Snack bei einer Sitzung, Hochzeits-Apéro, Kirche-Apéro, Geburtstags-Apéro oder sogar wenn Sie Überraschungsbesucher haben. Sie müssen sie nur Aufwärmen im Gemüsedampfer. (Mit der Mikrowelle geht es auch) Für eine kleine Portion nur 2-3 Minuten, aber für eine grosse Portion ca.6 Minuten. Wenn sie die Shumai aus dem Kühlschrank oder Tiefkühler nehmen, dann dauert es ca. ab 10-15 Minuten und sie müssen probieren, ob sie durchgewärmt sind. Auf alle Fälle kann ich sagen, dass dieses Essen sehr einfach, schnell und lecker ist!